Após escolha das uvas, é realizada a maceração a frio do vinho por um período de quatro dias, seguida de uma fermentação separada por castas em depósitos de aço inox. Todos os processos são realizados por gravidade, para garantir a integridade de cada bago e sua máxima qualidade. Este vinho foi produzido pela primeira vez no ano de 2019. Este tinto foi desenvolvido pela Adega Cartuxa, uma das mais conceituadas vinícolas de Portugal, para o consumo no dia a dia e em ocasiões informais.
Cartuxa Monte de Pinheiros 750ml
SKU: 5602720094199
R$68,00Preço
Tipo: Tinto
País: Portugal
Região: Alentejo
Sub-região: Évora
Teor Alcoólico: 13,5%
Tamanho: 750ml
Safra: 2020
Enólogo: Pedro Baptista e Duarte Lopes
Casta: Aragonez, Syrah, Trincadeira